Scot Consultoria: Mercado estável nas praças paulistas

Com a chegada da metade de agosto, a tendência é de enfraquecimento da demanda interna por carne bovina, em função do menor poder aquisitivo da população. Conhecendo esse ciclo do mercado de carne, as indústrias estão realizando compras conforme suas necessidades de preenchimento de escala.

Em contrapartida, os pecuaristas estão segurando suas boiadas, visando preços melhores.

Devido esses fatores, o mercado permaneceu estável. A arroba do boi gordo está sendo negociada em R$230,00, a da vaca em R$207,00 e a da novilha em R$220,00, preços brutos e a prazo. O “boi China” está apregoado em R$235,00/@, preço bruto e a prazo. Ágio de R$5,00/@.

Alagoas

As cotações estão estáveis para todas as categorias. Com escalas, em média, de dez dias. Dessa forma, o boi gordo está cotado em R$230,00/@, a vaca em R$215,00/@ e a novilha em R$220,00/@. Preços bruto e a prazo. Não há referência de “boi China” na região.

Rio Grande do Sul

Na região Oeste, as cotações abriram a quinta-feira com altas para o boi gordo e para a vaca gorda, estando em R$9,00/kg e R$7,85/kg, respectivamente. Já a cotação da novilha ficou estável, cotada em R$8,75/kg.

Em Pelotas, a cotação do boi gordo teve uma alta de 1,0% ou R$0,10/kg, sendo negociado em R$9,10/kg. Para as demais categorias os preços estão estáveis. A vaca está apregoada em R$7,85/kg e a novilha em R$8,75/kg. Todos os preços brutos e a prazo. Não há referência de “boi China” no estado.

Rio de Janeiro

Estabilidade para todas as categorias na comparação dia a dia. O boi está cotado em R$227,00/@, a vaca em R$205,00/@ e a novilha em R$210,00/@. Todos os preços brutos e a prazo. Não há referência de “boi China” no estado.