Scot Consultoria: Preços estáveis em São Paulo

Publicado em 15/10/2025 18:18

A cotação do boi gordo está estável na comparação diária. A oferta boa, com boiadas provenientes principalmente dos confinamentos, tem permitido escalas de abate confortáveis, em média de nove dias. Esse equilíbrio entre oferta e procura justifica a estabilidade dos preços. Com relação ao escoamento da carne, o desempenho melhorou. A cotação não mudou de ontem para hoje.

O boi gordo está cotado em R$307,00/@, a vaca em R$282,00/@ e a novilha em R$295,00/@. O “boi China” está cotado em R$310,00/@. Ágio de R$3,00/@. Todos os preços são brutos e com prazo.

Paraná

A oferta de boiadas aumentou, mas não houve alteração no preço de nenhuma categoria na comparação feita dia a dia. O boi gordo está cotado em R$312,00/@, a vaca em R$285,00/@ e a novilha em R$305,00/@. O “boi China” está cotado em R$315,00/@. Ágio de R$3,00/@. Todos os preços são brutos e com prazo.

Rio de Janeiro

A oferta de boiadas está contida e as escalas de abates estão curtas. Um dos principais fatores para esse cenário foram as chuvas, que permitiram a recuperação do vigor das pastagens.

A cotação de todas as categorias não mudou de ontem para hoje. O boi gordo está cotado em R$308,00/@, a vaca em R$280,00/@ e a novilha em R$285,00/@. As escalas de abate atendem, em média, a cinco dias. Todos os preços são brutos e com prazo.

Espírito Santo

O quadro é de oferta de boiadas em declínio. Não houve alteração no preço de nenhuma categoria na comparação diária. O boi gordo está cotado em R$285,00/@, a vaca em R$270,00/@ e a novilha em R$275,00/@. O “boi China” está cotado em R$295,00/@. Ágio de R$10,00/@. Todos os preços são brutos e com prazo. 

Fonte: Scot Consultoria

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