Boi Gordo: Em algumas praças houve alta, em outras, baixa

Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria

Alguns reajustes de preços, mas sem tendência definida. Em algumas praças houve alta, em outras, baixa.

Embora existam alguns sinais de que a oferta está melhorando, no geral, o mercado ainda é comprador.

As escalas de abate em São Paulo atendem, em média, 3 dias, ou seja, sem avanços significativos.

No Triângulo Mineiro houve alta de preços, com o boi gordo cotado em R$97,00/@, a prazo, livre do imposto.

Já no Rio Grande do Sul, em Pelotas e no Oeste, os preços recuaram. Em ambas as praças a cotação é R$3,35/kg, a prazo, livre de imposto.

No mercado atacadista de carne com osso, os preços estão estáveis e o escoamento difícil. O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,70/kg.

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