Boi Gordo: Mercado segue lento com preços praticamente estáveis

Alex Santos Lopes da Silva
zootecnista
Scot Consultoria

O feriado deixou o mercado lento, com poucos negócios.

Os preços ficaram praticamente estáveis, as ofertas de boiadas são raras.

Somente em quatro das 31 praças pecuárias houve alteração de preços. Entre elas, Campo Grande no Mato Grosso do Sul, onde a referência subiu para R$97,00/@, à vista, livre de funrural, em função da necessidade de alongamento das escalas e da pequena oferta de animais.

Muitos frigoríficos paulistas, que ofertam abaixo da referência em São Paulo, dificilmente conseguem comprar e encontram no mercado sul matogrossense uma alternativa para completar suas escalas.

Em Goiânia, apesar das ofertas menores de preços, os frigoríficos conseguiram fazer alguns negócios, e a referência teve queda de R$1,00/@.

No mercado atacadista de carne bovina com osso, houve forte alta de preços para traseiro e dianteiro de animais inteiros e castrados, indicando uma melhora nas vendas de carne, o que pode deixar o mercado mais enxuto na próxima semana, e aumentar a pressão de compra por parte dos frigoríficos.

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