Boi Gordo: Mercado segue lento nesta sexta-feira

Publicado em 26/08/2011 16:50
Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria

Se durante a semana o mercado estava lento, na sexta-feira parou.

Mesmo as empresas que embarcam o gado para abate imediato e pagam preços acima da referência têm dificuldades em comprar boiadas.

Do outro lado, frigoríficos que conseguiram adiantar as escalas estão fora das compras.
 
Em São Paulo a referência está em R$98,00/@, à vista, livre de imposto. A escala média de abate atende quatro dias.

No geral a oferta de gado é curta e apresenta situação melhor somente onde o confinamento é expressivo, como Goiás, por exemplo.

Nesta sexta-feira, poucas alterações de preços foram registradas.

O mercado atacadista de carne com osso de São Paulo registrou alta e a referência para o boi casado de animais castrados está em R$6,20/kg, fator que deverá conferir sustentação ao mercado do boi no curto prazo.

Clique aqui e confira as cotações do boi.

Fonte: Scot Consultoria

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