BOI GORDO: Reajuste positivo em 13 das 31 praças pesquisadas
médico veterinário
Scot Consultoria
O mercado do boi gordo voltou do feriado em alta, apesar de um volume de negócios ainda pequeno.
Houve reajuste no preço referência em 13 das 31 praças pesquisadas.
Em São Paulo os preços subiram. Os negócios ocorrem por 105,00/@, à vista, livre de imposto. Há relatos de negociações em valores maiores.
As escalas de abate atendem cerca de dois a três dias.
Nos últimos 30 dias a referência no estado subiu 8,2%. Em uma média de todas as regiões pesquisadas, a valorização no período foi de 7,2%.
No mercado atacadista, apesar da demanda dar sinais de diminuição, cenário típico para o período, a oferta enxuta elevou as cotações para todas as peças.
O boi casado de animais castrados é negociado por R$7,02/kg, o maior valor desde 17 de novembro de 2010, quando valia R$7,08/kg, em termos nominais.
A expectativa é de cenário firme para o boi gordo nos próximos dias.
Clique aqui e confira as cotações do boi.