Agro e Prosa Episódio 611 - Gestão da pós-colheita de grãos para sustentabilidade do agronegócio

A gestão da pós-colheita é muito importante, principalmente, em um país que conta com um déficit eterno de armazenagem e onde a produção não para de subir ano a ano.

Osvaldo Resende, professor do IF Goiano e Coordenador Geral da VIII CONFERÊNCIA BRASILEIRA DE PÓS-COLHEITA e do V Simpósio Goiano de Pós-Colheita de Grãos nos fala sobre a Gestão da pós-colheita de grãos para sustentabilidade do agronegócio.