Análise do mercado de farinhas de trigo

Nesta segunda-feira a farinha comum com mais de 1% de cinzas, proveniente do Rio Grande do
Sul, mais clara, foi negociada a R$ 26,00 em São Paulo, a prazo, R$ 29,50 em Minas Gerais ( 400
tons) e R$ 31,00 na Bahia, tudo para 35 dias. A farinha inteira foi negociada  R$ 38,00. Farinha
para panificação foi negociada a R$ 45,00. Farinha para massa fresca foi negociada a R$ 52,00. Os
preços da pré-mistura continuam a R$ 22,00 para a curta e a R$ 24,00 para a longa. Com isto per-
cebe-se que o esperado aumento ainda não aconteceu.

Confira a análise completa: trigoefarinhas0706.pdf