Cepea registra mercado do boi com valores acima de R$ 100

Segundo dados do Cepea, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da USP, a sequência de altas começou no dia 12 de julho e se manteve até o preço da arroba ultrapassar o valor de R$ 100.

Gustavo Garcia, consultor de agronegócios, explica que o principal motivo da alta é o término do período das águas, onde os animais de pasto que abastecem os frigoríficos são reduzidos. Os animais de confinamento ainda não deram entrada no mercado, causando uma diminuição de oferta e consequente elevação de preço.

Nos próximos meses vêm o período de chuva, os animais de pasto voltarão a abastecer, mas até lá, os frigoríficos vão contar com os animais de confinamento. Em 2010 houve uma diminuição grande de animais de confinamento, esse ano, não há expectativa do volume aumentar, pode até ser que diminua. O que o produtor pode esperar, então, é um mercado semelhante ao de 2010.