Mesmo com início de mês, preços do frango vivo continuam estáveis em SP

O preço pago ao produtor paulista de frango continua estabilizado em R$ 1,80/kg mesmo diante da expectativa de retomada da demanda na Páscoa e recebimento do salários no início do mês. A cotação se mantém inalterada desde 1º de março, ou seja, há cinco semanas consecutivas.

Para muitos analistas do setor, as probabilidades de mudança no cenário são baixas no curto prazo. Mesmo assim, nota-se, pela primeira vez neste ano, que o frango vivo tende a alcançar neste mês um valor médio superior ao do mesmo mês do ano passado.

Uma possível e leve retomada em abril não decorre, exatamente, da valorização do produto mas, sim, da forte desvalorização experimentada pelo frango vivo em abril de 2011 e que acabou se estendendo até o mês de maio.

Com informações do AviSite.