Menor alojamento em SP ajuda a explicar forte valorização do frango

Novos dados consolidados divulgados pela Apinco e relativos ao alojamento brasileiro de pintos de corte ajudam a explicar a forte valorização experimentada pelo frango no mercado paulista no bimestre final de 2012, especialmente em dezembro corrente: fortíssima redução no volume de pintos alojados, processo que vem desde o início do ano, mas que se acentuou de forma significativa no trimestre agosto-outubro – não por coincidência, o período em que se agravam os problemas econômico-financeiros do setor com a explosão dos custos de produção.