RS: saiba como pote de pepino ajudou a desvendar fraude do leite

Publicado em 23/05/2013 16:03

Um pote de pepino que continha um pó branco, com uma etiqueta com uma espécie de fórmula, foi o que levou o Ministério Público a descobrir como era feita a adulteração do leite no esquema identificado na Operação Leite Compen$ado, que entrou em sua segunda fase na manhã desta quarta-feira no Rio Grande do Sul, com novas prisões e apreensões. O pote foi entregue por um informante ao Ministério Público, em fevereiro. Continha um pó branco com cheiro de amônia e, na frente, uma etiqueta com os dizeres '10 gramas de produto, para 100 mililitros de água e 900 mililitros de leite'. O produto seria a ureia que era adicionada para compensar a perda de proteína com a adição de água.

Veja a notícia na íntegra no site do Terra. Abaixo, veja a imagem da "fórmula da adulteração", também do Terra:

Fonte: Terra

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