Ovo: participação sobre os preços praticados no varejo melhorou nas últimas semanas

Como já antecipado pelo Avisite prevendo possível manutenção nas bases de comercialização da caixa de ovos para essa semana, nenhuma modificação aconteceu na abertura da semana. Mas permanece no setor a expectativa de aquecimento no consumo no decorrer da semana devido à entrada do pagamento de salários.

A maior evolução nos preços de comercialização da caixa de ovos pelos produtores nas últimas semanas permitiu que a participação aumentasse acentuadamente sobre os preços no varejo e atingisse a maior relação do ano nas últimas quatro semanas. Mas ainda permanece inferior à maior participação obtida no período da Quaresma do ano passado quando superou os 50%.

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