Ovos: Com menor demanda, preços recuam

Publicado em 14/04/2014 10:47

As cotações dos ovos, que vinham se sustentando na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea, recuaram, principalmente as do ovo vermelho. Segundo colaboradores do Cepea, a demanda no varejo tem diminuído, o que fez com que atacadistas pressionassem avicultores para adquirir o produto a valores menores. Ao mesmo tempo, a oferta ainda é considerada restrita nas granjas, o que limita os recuos. Quanto ao ovo do tipo extra, vermelho, para retirar em Mirandópolis/Guararapes, a cotação média da caixa com 30 dúzias foi de R$ 89,92 nessa sexta, 10, valor 3,4% inferior ao da sexta passada. 

Fonte: Cepea

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