Boi x frango: neste ano frango vale quase 20% menos

Publicado em 14/11/2014 07:54

Nos 30 dias decorridos desde 15 de outubro até ontem, 13 de novembro, o frango vivo comercializado no interior paulista sofreu baixa de 3,57% (de R$2,80/kg para R$2,70/kg), enquanto, opostamente, o boi comercializado na mesma praça experimentou alta de 9%, a arroba subindo de R$133,00 para R$145,00.

Feita a conversão da arroba para quilo, constata-se que o frango vivo vale agora menos de 28% do boi vivo, resultado que, entretanto, não corresponde à pior relação de 2014. Pois isso ocorreu entre os meses de maio e junho, ocasião em que a equivalência do frango em relação ao boi girou em torno dos 26%.

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Fonte: AviSite

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