Suíno Vivo: cotações encerram a semana estáveis nas principais praças
Nesta sexta-feira (20), as cotações do suíno vivo permaneceram estáveis nas principais praças do país, sendo o maior valor negociado em São Paulo, a R$3,30/kg.
O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente a ontem (19), trouxe alta para quase todas as praças, com exceção de Paraná e Rio Grande do Sul, que permaneceram estáveis. A alta mais expressiva foi de 0,68% no Paraná, a R$2,94/kg.
O boletim de quinta do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Esalq/USP destacou que "osuíno vivo e o frango seguem se desvalorizando no mercado brasileiro. No entanto, na parcial de julho, o preço do suíno tem registrado baixas mais expressivas na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, especialmente no estado de São Paulo, devido à maior oferta frente à demanda".
Assim, a diferença entre as cotações do suíno vivo e do frango chegou ao menor patamar nominal em 11 anos.