Caixa de ovos brancos rompe novamente a barreira dos R$ 100,00

Publicado em 03/02/2021 08:10 e atualizado em 04/02/2021 17:36

Ontem o Avisite/Ovosite destacava a possibilidade de os preços da caixa de ovos brancos superarem o máximo de R$97,00 alcançado no decorrer de fevereiro do ano passado e superarem novamente a casa dos R$100,00. O que não se esperava era que isso acontecesse logo no segundo dia de negócios do mês.

Embora o mercado varejista ainda não demonstrasse a reação necessária, o ajustamento de mercadoria na base de produção permitiu aos produtores de ovos disputarem melhores condições de comercialização. E obtiveram êxito com elevado aumento nos preços que romperam novamente a casa dos R$100,00, valor alcançado pela última vez entre o final de novembro e início de dezembro último.

Com o aumento – 1º da semana e do mês, 5º do ano – os avicultores já obtêm preço médio diário 5,2% acima do recebido na abertura do mês e alcança índice positivo pouco abaixo dos 15% na comparação com o mesmo período do ano passado. Entretanto, o preço alcançado continua insuficiente para cobrir o atual custo de produção.

A expectativa é de que o mercado permaneça firme diante da proximidade do recebimento dos salários no encerramento da semana. E isso pode significar a disputa dos produtores de ovos por novos reajustes.

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Fonte: OvoSite

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