Ovos: preços apresentam boa evolução no início de agosto

A primeira semana de agosto apresenta mercado extremamente promissor e com preços evoluindo acima dos índices alcançados no ano passado e na média histórica.

Por ora, o preço médio diário alcança evolução de 5% sobre o praticado na abertura do mês, enquanto nesse mesmo período do ano passado e da média histórica os índices positivos alcançaram apenas 3,8% e 3,4%, respectivamente.

No ano passado, após pequena evolução no início do mês, os preços declinaram continuamente, enquanto o índice histórico aponta que, normalmente, eles evoluem até o encerramento do primeiro decêndio.

As disponibilidades ajustadas na granja e os preços recebidos abaixo do custo de produção devem manter os produtores ativos na busca por novos reajustes, principalmente, considerando o momento de restauração financeira de grande parcela da população e as comemorações familiares do dia dos Pais.