Ovos: mercado calmo e à espera de maior dinamismo no curto prazo

O mercado de ovos segue sem apresentar maior movimentação nesse início de maio e, com isso, os preços nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos continuam mantendo as mesmas bases de referência.

É esperado que à medida que se aproxima do encerramento da primeira semana de maio, a expectativa do recebimento dos salários e a proximidade do dia das mães favoreça maior dinamismo na demanda pela mercadoria.

Por ora, o preço médio diário se encontra 19,1% acima do recebido no mesmo período do ano passado, enquanto aponta queda de 6,4% sobre o praticado 30 dias atrás. Acompanhamento realizado pelo Ovosite indica que o preço médio acumulado no ano alcança R$126,00, significando aumento de 17,3% sobre o mesmo período do ano passado.