Preços mistos para o mercado do frango marcam o final desta terça-feira (28)
As cotações para o mercado do frango terminam esta terça-feira (28) em campo misto, mas seguindo a tendência vista há vários dias seguidos de poucas variações. De acordo o analista de mercado do Cepea, Luiz Gustavo Tutui, esta "manutenção" dos preços faz parte de um conjunto de menor oferta, devido às exportações aquecidas, e de uma "queda de braço" entre varejo e consumidor final.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave no atacado teve recuo de 0,40%, chegando em R$ 7,42/kg, enquanto o frango na granja ficou estável, custando R$ 6,00/kg.
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço, em Santa Catarina, a ave não mudou de preço, valendo R$ 4,26/kg, assim como no Paraná, custando R$ 5,56/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (27), tanto a ave congelada quanto a resfriada tiveram pequeno reajuste positivo de 0,26%, custando, ambas R$ 7,72/kg.