Arroz: Liquidez reduz e preço estabiliza

Os preços do arroz em casca mantiveram certa estabilidade na última semana. Entre 21 e 28 de maio, Indicador do Arroz em Casca Esalq/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (Rio Grande do Sul, 58% de grãos inteiros) teve ligeira queda de 0,02% (ou apenas um centavo por saca), fechando ontem a R$ 33,47/saca de 50 kg. No início da semana passada, houve um pequeno movimento de queda, porém produtores resistiram à redução no preço e negociaram apenas quando havia necessidade de “fazer caixa”. Algumas empresas, por sua vez, passaram a ofertar valores ligeiramente maiores, enquanto outras abriram compras somente para o arroz depositado; e as demais, não ofertaram preço para compra durante toda a semana.