Arroz: Baixa liquidez pressiona ligeiramente valores do casca

O preço da saca de arroz em casca no Rio Grande do Sul tem oscilado levemente durante o mês de agosto, com a comercialização enfraquecida frente a julho. Indústrias consultadas pelo Cepea estão cautelosas quanto aos valores pagos pelas novas aquisições e têm optado pelo arroz depositado em seus armazéns e/ou pelo aumento do prazo de pagamento.

Do lado vendedor, parte dos orizicultores continuou no mercado, devido à necessidade de “fazer caixa” e também de cumprir com os compromissos de safra. Outros, mais capitalizados, estiveram retraídos, na expectativa de aumento nos preços do casca à medida que a entressafra avançar. Nesse cenário, o Indicador ESALQ-SENAR/RS caiu ligeiro 0,17% entre 16 e 23 de agosto, fechando a R$ 50,49/sc de 50 kg nessa terça-feira, 23. Já na parcial do mês, o Indicador recuou 0,4%.