Trigo do Rio Grande do Sul deve ter produtividade acima do esperado, diz Emater

SÃO PAULO (Reuters) - A produtividade das lavouras de trigo do Rio Grande do Sul deverá ficar acima do índice projetado inicialmente para esta safra, de 2.215 kg por hectare, estimou nesta quinta-feira a Emater/RS, órgão de assistência técnica do governo do Estado, citando ritmo acelerado de colheita e boas condições climáticas na última semana.

Por outro lado, a Emater disse que a qualidade do grão sofreu com um longo período de umidade, baixando o PH para cerca de 78, com algumas variedades chegando a 76.

(Por Gustavo Bonato)