Mandioca: Volume de chuva é baixo, mas produtor intensifica colheita

Publicado em 24/02/2014 10:16

Ainda que o volume de precipitações tenha sido baixo e ocorrido apenas em parte do Centro-Sul, produtores avançaram com a colheita da mandioca. A maioria dos agricultores precisa liberar áreas de arrendamento ou se capitalizar, enquanto outros temem desvalorizações ainda mais expressivas. Assim, a oferta de raiz aumentou e os preços recuaram novamente. Enquanto a disponibilidade de raiz aumenta, parte da indústria tem reduzido a produção para evitar acumular estoque. Nas farinheiras este quadro é mais evidente, com redução dos dias de trabalho ao longo da semana em algumas delas.

Fonte: Cepea

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