Mandioca: Em um ano, desvalorização ultrapassa os 40%

A disponibilidade de mandioca para ser colhida segue elevada em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Muitos produtores precisam liberar áreas de arrendamento, o que continua aumentando a oferta interna de raiz. Por outro lado, os estoques de derivados seguem aumentando, o que faz com que parte da indústria reduza o ritmo de processamento. Como resultado, os preços da raiz se mantêm em forte queda. Entre 15 e 19 de junho, o valor médio a prazo da tonelada de mandioca foi de R$ 142,93, recuo de 3,8% na comparação com a semana anterior e de expressivos 41,5% em relação ao mesmo período de junho/14, em termos nominais.