Batata: Chuva interrompe colheita em São Paulo

O preço da batata padrão ágata especial teve leve queda de 3,22% nesta semana frente à anterior, fechando na média de R$ 88,93/sc de 50 kg no atacado paulistano. A oferta foi praticamente estável no início da semana, porém no decorrer dos dias as cotações tiveram alta em função das chuvas. No dia 25 (terça-feira), produtores das regiões de Itapetininga (Sudoeste Paulista) e Vargem Grande do Sul (SP) não colheram, não havendo, portanto, tubérculos para comercializar.

Colaboradores do Hortifruti/Cepea declararam que, com as constantes chuvas, há necessidade de rápida comercialização, pois as batatas vão logo perdendo a qualidade após as precipitações. Vargem Grande do Sul é a região onde os impactos da chuvas foram mais intensos. Na próxima semana, há nova previsão de chuvas na localidade e como a região colhe as últimas batatas, tudo indica que haja novo aumento nas cotações.