Cebola: Preços recuam na Ceagesp

Nesta semana (13 a 17/02) os preços da cebola na Ceagesp ficaram 3,5% inferiores frente à passada, fechando a R$ 23,25/sc de 20 kg. O volume no Sul ainda é elevado, e a demanda não é suficiente para absorver toda a oferta. Junto a isso, houve importação de cebola holandesa que chegou ao atacado de SP.

Apesar do pequeno volume e da menor aceitação da cebola europeia (uma vez que os bulbos estrangeiros têm uma consistência mais rígida em relação aos nacionais), contribuiu para reduzir preços. Para a próxima semana, o volume de cebola no atacado deve permanecer alto e o feriado de Carnaval pode frear ainda mais a comercialização, impedindo reação das cotações.