Uva: Comercialização fica travada nos atacados

Como esperado, atacadistas da Ceagesp tiveram dificuldades em comercializar as uvas devido ao carnaval. Já os de Campinas (SP) relataram melhor liquidez, ainda que também com volumes limitados. Mesmo com vendas aquém das expectativas, o maior problema enfrentado na semana, na realidade, foi a qualidade da fruta.

A produção de São Miguel Arcanjo (SP) tem apresentado pouca durabilidade nas prateleiras, o que tem depreciado seu valor. Ainda assim, por conta da finalização da safra em Louveira/Indaiatuba (SP), a niagara se valorizou 30,3% na semana, a R$ 2,70/kg. Em Pilar do Sul (SP), os cachos têm apresentado boa qualidade, mas os preços vêm se mantendo: nesta semana, a itália ficou em média por R$ 3,77/kg, alta de 10%.

Já no Vale do São Francisco (PE/BA), chuvas pontuais e calor intenso têm causado alguns problemas fitossanitários. Colaboradores consultados pelo Hortifruti/Cepea relataram que algumas caixas chegaram com podridão na Ceagesp, sendo descartadas. No entanto, com a oferta de uvas ainda baixa, poucos foram os impactos da qualidade nos preços: o valor da benitaka ficou em R$ 4,10/kg, aumento de 6% na semana.