Uva/Cepea: Chuva afeta qualidade e reduz volume no Vale

Publicado em 02/02/2024 10:50

As chuvas intensas nas últimas semanas estão trazendo dificuldades na produção de uvas do Vale do São Francisco (PE/BA). Assim, nesta semana (29/01 a 02/02), a oferta caiu novamente. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, as precipitações causaram rachaduras nas frutas que estão próximas ou no ponto de colheita, abortamento de floradas, e também afetaram a sanidade das uvas preparadas para a colheita da semana, o que resultou em qualidade abaixo da desejada – principalmente para as variedades BRS.

Assim, o cenário é de nova redução do volume disponível, mesmo após antecipação de parte da colheita por alguns produtores, como tentativa de conter o avanço de doenças – como glomerella e podridão. Neste cenário, a BRS vitória embalada foi comercializada a R$ 14,46/kg, alta de 3,7% em relação à semana anterior. Já a branca sem semente (representada principalmente pela ARRA 15) teve média de R$ 14,30/kg, avanço de 5,6% no mesmo comparativo – também para a fruta embalada.

Fonte: Cepea/Hortifruti

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