Mandioca: Cotações têm forte alta

Publicado em 10/10/2011 11:00
Em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea praticamente não há mandioca de segundo ciclo a ser colhida. As raízes de primeiro ciclo, por sua vez, têm apresentado baixo rendimento de amido. Esse cenário tem feito com que o interesse de colheita por parte de produtores diminua ainda mais – muitos acreditam que os preços devem subir de forma mais expressiva nos próximos períodos. Segundo informações do Cepea, a falta de chuvas também prejudicou fortemente o avanço da colheita na semana passada. Como resultado, a oferta de mandioca para a indústria, que já era baixa, reduziu-se ainda mais entre 3 e 7 de outubro, elevando as cotações.
Fonte: Cepea

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