Açúcar: Com oferta restrita e demanda pontual, preços estabilizam

A oferta de açúcar disponível no mercado spot paulista seguiu restrita nos últimos dias, com unidades produtoras priorizando a entrega dos contratos, de acordo com informações do Cepea. Além disso, chuvas voltaram a ocorrer no final da semana, paralisando novamente os trabalhos de campo em algumas regiões. A demanda, por sua vez, foi pontual, influenciando a estabilidade dos preços no spot. Somente em alguns casos isolados as negociações envolveram volumes mais expressivos. Na terça-feira, 29, o Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (mercado paulista), cor ICUMSA entre 130 e 180, fechou a R$ 55,05/saca de 50 kg, ligeira queda de 0,25% entre 22 e 29 de maio.