Açúcar: Chuva reduz processamento e preço sobe

Os valores do açúcar cristal voltaram a subir no mercado spot paulista. Entre 8 e 15 de abril, o Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (mercado paulista), cor (ICUMSA) entre 130 a 180, teve alta de 3,3%, fechando a R$ 44,14/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 15. Pesquisadores do Cepea comentam que, apesar de a nova safra (2013/14) ter se iniciado oficialmente há duas semanas, a disponibilidade de açúcar cristal ainda é restrita e, com isso, agentes de usinas têm aumentado os valores pedidos. Além disso, as chuvas dos últimos dias interromperam a colheita da cana-de-açúcar no estado de São Paulo, impedindo que o processamento evoluísse com maior intensidade. Algumas usinas paulistas consultadas pelo Cepea, ainda, têm priorizado a produção do açúcar VHP e de etanol, uma vez que possuem compromissos de entrega de contratos. Do lado da demanda, pesquisadores do Cepea comentam que estiveram presentes somente os consumidores que precisavam de fato adquirir açúcar para recebimento imediato ou em curto prazo.