Açúcar: Postura firme de usinas mantém preço em alta em dezembro

 As cotações do cristal seguiram em alta no mercado spot paulista no último mês de 2014, apesar da diminuição no ritmo de negócios, que é comum no final do ano. De acordo com pesquisadores do Cepea, agentes de usinas paulistas estiveram firmes quanto aos preços pedidos em dezembro de 2014. A média do Indicador CEPEA/ESALQ naquele mês foi de R$ 52,12/saca de 50 kg, 2,26% maior que a de novembro (R$ 50,97/saca de 50 kg), mas 1,3% inferior à de dezembro do ano passado (R$ 52,79/saca de 50 kg). Neste início de ano, a liquidez tem sinalizado ligeiro aumento frente às semanas anteriores.