CONVERSA DE CERCA #52 - Conhecer o que se come! Respeito aos alimentos, da produção à refeição

Em tempos onde as discussões sobre a segurança alimentar voltaram a ganhar tanto corpo, espaço e necessidade, esse time de pesquisadores foi contar a história da origem dos alimentos e como isso é importante para nossa evolução e estabelecimento como sociedade. É sabendo de onde viemos que poderemos entender para onde queremos e devemos ir. 

Juntamos as cercas no caminho entre Rio de Janeiro, Valinhos e o México pra te contar essa história no episódio #52 do Conversa de Cerca com o Tá na Mesa, tem história. 

Para ouvir os episódios do Tá na mesa, tem história basta buscá-lo nas principais plataformas de áudio ou buscar mais informações no @tanamesatemhistoria