DA REDAÇÃO: Semana termina com mercado do boi firme e estável, afirma Scot Consultoria

A semana termina com o mercado do boi gordo estável. Nem mesmo o frio intenso que ocorreu em importantes regiões produtoras fez com que a oferta de animais ainda provenientes da safra preenchesse as escalas de abate das empresas frigoríficas, assim como esperavam.

Em São Paulo, a referência para a arroba se mantém em R$ 103,00 à vista e R$ 104,50 à prazo. As escalas atendem, em média, entre três e quatro dias.

Segundo o consultor de mercado da Scot Consultoria, Hyberville Neto, o mercado não deve trazer grandes novidades e, nem mesmo registrar reajustes significativos no referencial da arroba. Visto que algumas escalas estão sendo preenchidas por negócios de animais a termo, o volume de animais de confinamento só deve entrar significativamente no mercado a partir de outubro.

Assim, apesar de estável, o mercado se mantém firme. Para a próxima semana, a expectativa é de que, com a recomposição do varejo para o início do mês de agosto, quando existe um aumento na demanda da ponta compradora, pequenas altas podem ser vistas, já que a oferta de animais ainda é pequena.