DA REDAÇÃO: Oferta curta e expectativa de demanda firme devem sustentar preços do boi gordo nesta semana

Publicado em 08/08/2011 12:16 e atualizado em 08/08/2011 12:59
Boi Gordo: frigoríficos seguem fora das compras nesta segunda-feira, aguardando definição do mercado. Preços em São Paulo giram em torno de R$100/@ à vista. Oferta curta e demanda aquecida para Dia dos Pais mantém sustentação do mercado.
Mercado do boi gordo segue especulado nesta segunda-feira. Boa parte das indústrias de São Paulo estiveram fora das compras na manhã de hoje, aguardando melhor definição do mercado.

Na praça paulista, os preços estão em torno de R4 100 a R$ 101/@, à vista e R$ 102 a R$ 104/@, a prazo. As escalas se mantém curtas e são preenchidas principalmente com animais de confinamento. Porém, o volume ainda é baixo, não suficiente para fragilizar os preços. Os frigoríficos maiores que possuem gado negociado a termo adiantam a programação e conseguem alongar um pouco mais as escalas além da média do Estado, que está entre 3 e 4 dias.

Para esta semana, a oferta retraída e a expectativa de demanda mais aquecida no atacado com a aproximação do Dia dos Pais devem dar sustentação para os preços. 

Por: Marília Pozzer
Fonte: Notícias Agrícolas

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