Menos oferta de leite no Sul equilibrará maior produção do SE/CO; recuo nos preços ao produtor em novembro foi menor

O mês passado o produtor recebeu R$ 1,041/litro, menos 1,6% sobre outubro, o recuo mais baixo de 2017. Há sinais de melhora, ainda com a capacidade do consumo gerando dúvida quanto à reação. Pelo menos a pressão neste mês será equilibrada pela oferta nas principais bacias leiteiras.