Preço pago ao produtor de leite pelo produto captado em dezembro tem nova alta, baseado na menor captação

O preço do leite que foi captado em dezembro de 2023 pago ao produtor teve mais uma leve alta, segundo informações de Natália Grigol, pesquisadora do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O aumento no pagaento foi na ordem de 1,2%, chegando ao valor médio de R$ 2,03 por litro.

Segundo a especialista, a captação do produto foi menor em dezembro, registrando queda de 1,64% em relação à produção registrada em novembro. "Os produtores não estão investindo no crescimento da produtividade, seja pelo aperto nas margens do produtor ou por questões climáticas afetando as pastagens", disse.

A projeção para o pagamento referente ao leite captado em janeiro, segundo Natália é de que ainda haja elevação sutil nos preços,observando esta limitação de oferta.