Boi Gordo: Escoamento fraco da carne pode tirar a firmeza da cotação da arroba

Com o escoamento fraco da produção de carne, aqueles frigoríficos que não conseguiram se abastecer nos últimos dias tem adotado a redução dos abates. Este movimento pode tirar a firmeza (ou sustentação) recente da arroba, pois o apetite por matéria-prima tende a recuar nos próximos dias.

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