BOI: Começam a surgir negócios a preços mais altos
Publicado em 22/08/2012 18:08
Douglas Coelho de Oliveira
zootecnista
Scot Consultoria
Aos poucos surgem negócios a preços maiores.
Em São Paulo, a referência para o boi gordo teve ligeira alta, está em R$90,50/@, à vista, e R$92,00/@, a prazo.
As indústrias de menor porte puxam a tendência de preços firmes no estado. As ofertas de compra variam entre R$88,00/@ e R$93,00/@, à vista.
A oferta enxuta de boiadas prontas refletiu na diminuição das escalas de abate, que atendem, em média, três dias no estado.
O cenário se estende para maioria das praças pecuárias do Centro-Oeste do país.
Em Goiânia-GO, a arroba do animal terminado está cotada em R$83,00/@, à vista, valor 2,5% maior frente aos preços do início de agosto.
No Triângulo Mineiro, os pecuaristas têm refugado as ofertas de balcão a preços menores, isto tem travado o ritmo das negociações.
No mercado atacadista de carne com osso, a demanda calma gerou recuo nas cotações.
O boi casado de animais castrados está cotado em R$5,94/kg. A vaca casada é negociada por 5,40/kg.
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Fonte:
Scot Consultoria