Scot Consultoria: Último dia da semana com preços estáveis em São Paulo

Após o ajuste de preços de ontem, o mercado abriu estável, sem mudanças nas cotações na comparação feita dia a dia. As escalas atendem, em média, a dez dias.

A oferta de boiadas tem atendido à demanda. O boi gordo está cotado em R$321,00/@, a vaca em R$302,00/@ e a novilha em R$314,00/@. O “boi China” está em R$325,00/@. Ágio de R$4,00/@. Todos os preços são brutos e com prazo.

Mato Grosso do Sul

A oferta de boiadas está enxuta, apesar disso, os frigoríficos estão com escalas para a primeira semana de janeiro. O escoamento está lento, com expectativa de melhora com o pagamento da segunda parcela do 13º e a entrada do período festivo.

A cotação do boi gordo caiu R$1,00/@ na região de Dourados e na de Campo Grande, e caiu R$2,00/@ para o “boi China”. Na região de Dourados, o boi gordo está cotado em R$314,00/@, a vaca em R$294,00/@ e a novilha em R$302,00/@. As escalas de abate atendem, em média, a 19 dias, embora incompletas.

Na região de Campo Grande, o boi gordo está apregoado em R$315,00/@, a vaca em R$293,00/@ e a novilha em R$302,00/@. As escalas de abate atendem, em média, a 13 dias. Na região de Três Lagoas, a cotação não mudou.

O boi gordo está comercializado em R$312,00/@, a vaca em R$290,00/@ e a novilha R$300,00/@. As escalas de abate atendem, em média, a 16 dias. A arroba do “boi China” está cotada em R$315,00 – ágio de R$1,00/@ na região de Dourados, de R$3,00/@ na região de Três Lagoas e sem ágio na região de Campo Grande. Todos os preços são brutos e com prazo.

Rio de Janeiro

A oferta está enxuta e a cotação estável. O boi gordo está negociado em R$325,00/@, a vaca em R$297,00/@ e a novilha em R$300,00/@. Não há referência de “boi China” no estado. Todos os preços são brutos e com prazo.

Pesquisa trimestral de abate

Com um recorde de oferta para o trimestre, o IBGE divulgou, em 10/12, os dados do terceiro trimestre de 2025. O abate no período totalizou 11,3 milhões de cabeças, volume 7,4% maior que o do mesmo período de 2024 e 7,1% maior comparado ao segundo trimestre de 2025.