Boi: Mesmo com menor oferta em boa parte do país, pressão de baixa aumenta
Publicado em 25/02/2013 17:05
e atualizado em 26/02/2013 09:15
Douglas Coelho de Oliveira
zootecnista
Scot Consultoria
As tentativas de recuos de preços aumentaram.
Mesmo com a oferta de animais comedida em boa parte do país, a pressão de baixa aumentou nos últimos dias.
Isto tem travado os negócios em algumas regiões, como Minas Gerais e Mato Grosso do Sul, onde o pecuarista rejeita a oferta de compra a preços menores.
Em São Paulo, a referência para o boi gordo está em R$98,00/@, à vista, e R$99,00/@, a prazo.
As programações de abate têm evoluído pouco e atendem, em média, três dias úteis.
O recuo das cotações no atacado de carne com osso colaborou para a tentativa de baixa.
A demanda não tem acompanhado a oferta, principalmente para as peças de traseiro.
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Fonte:
Scot Consultoria