Boi Gordo: Mercado sustentado pela oferta restrita de animais, o consumo de carne está fraco

Alex Santos Lopes da Silva
zootecnista
Scot Consultoria

Mercado firme.

A pressão de compra é grande e isso tem reajustado os preços da arroba. O cenário é semelhante em quase todas as regiões do país. Foram oito as praças com valorizações.

A sustentação vem do lado da oferta, que está restrita, já que o consumo não ajuda.

O IPCA estimado para o mês deve ficar próximo de 1,0%, as tarifas de transporte de algumas capitais foram reajustadas, os preços dos combustíveis e da energia elétrica subiram, tudo isso somado aos impostos que incidem nesse período do ano.

Ou seja, a população está descapitalizada e, se dependesse das vendas, o mercado estaria pressionado para baixo.

Mesmo sendo o dia da semana típico de poucos negócios e quando os compradores testam preços menores, têm ocorrido muitas ofertas de compra por R$ 1,00/@ acima da referência.

No mercado atacadista de carne bovina, preços estáveis e pressão de baixa.

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