Boi Gordo: Mercado com poucos negócios e muita especulação; em SP existem ofertas de R$ 140,00 até R$ 145,00/@

Alex Santos Lopes da Silva
zootecnista
Scot Consultoria

Mercado com poucos negócios, apesar de praticamente todos os frigoríficos estarem comprando. É comum na segunda-feira parte das indústrias estar fora das compras. 

A especulação é grande. A demanda fraca é o fator que limita pagamentos maiores e faz os compradores testarem o mercado com preços até R$ 3,50/@ abaixo da referência, mesmo com a oferta reduzida de boiadas.

A semana é de pagamento de salários. Isso pode melhorar as vendas e reduzir as tentativas de compra de boiadas em preços menores. 

Em São Paulo existem ofertas que vão de R$ 140,00/@, à vista, até R$ 145,00/@, nas mesmas condições. Nos valores menores não há negócios.  

Esse cenário de amplitude considerável nas ofertas de compra ocorre em grande parte do país.

Mesmo nas regiões onde as chuvas estão mais regulares, não há facilidade na compra. O ano é de oferta curta de boiadas.

Mercado atacadista de carne bovina estável. Em relação ao mesmo período de 2014, a diferença entre o Equivalente Scot Carcaça e o preço pago pela arroba caiu dez pontos percentuais.

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