Boi Gordo, por Scot Consultoria: Poucas alterações na referência, mas pressão de baixa predomina

A pressão de baixa ainda é o cenário predominante no mercado do boi gordo.

Em São Paulo, a maior parte das ofertas de compra está situada entre R$ 145,00/@ e R$ 146,00/@, à vista. 

Contudo, os negócios e as referências resistem aos preços mais baixos e têm apresentado queda de forma gradual.

As escalas de abate estão relativamente enxutas, e a possibilidade de retenção de boiadas em algumas regiões (melhor capacidade de suporte das pastagens) resultam em um fluxo de negócios mais lento.

Assim, o principal componente da pressão baixista é o mercado da carne. A dificuldade de escoamento da produção tem sido uma constante desde o início do ano.

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