Preço da carne de boi está em queda

Publicado em 19/02/2009 12:32

A crise financeira está derrubando o preço da carne de boi no Brasil, justamente às vésperas do Carnaval. O enredo é simples: o produto registra recuos seguidos, há pelo menos três meses, graças à redução das exportações; isso aumentou a oferta no mercado interno, o que empurrou os preços para baixo — para alegria dos foliões, agora com mais sabor no churrasco e no bolso.

De acordo com o economista da Fundação Getulio Vargas (FGV) André Braz, a queda foi mais significativa nas carnes de segunda — muito vendidas para o exterior — como pá, acém, peito, patinho, músculo, lombinho, fraldinha e capa de filé. Nesse casos, há reduções de mais de R$ 1 por quilo.

No caso das carnes de primeira, o que inclui a picanha, o filé mignon registrou a maior baixa. Segundo a Fecomércio-RJ, o preço médio já caiu R$ 1 (de R$ 20,54, o quilo, em dezembro, para R$ 19,54, em fevereiro). Trata-se de queda de 4,87%.

No balanço geral da carne bovina, o Índice de Preços ao Consumidor Semanal (IPC-S), inflação medida pela FGV, registrou alta de 0,39% em dezembro. Janeiro fechou em queda de 0,41%. Até a primeira quinzena de fevereiro, novo recuo: 0,53%.


A artista plástica Naira Santana, 36 anos, já voltou a comprar. “Por causa do aumento, tinha substituído a carne por peixe”, conta Naira, que, porém, reclama de outros preços: “O feijão ainda está caro. Passei a comer lentilha e grão-de-bico”.

Consumidores devem aproveitar porque os preços podem retomar a alta. “O mercado está se adaptando às novas demandas, deixando de abater para fazer com que o preço interno suba. Já há tendência de aceleração, que ainda não chegou ao consumidor, mas foi registrada pelo índice de preços no atacado”, afirma Braz.

ASSOCIAÇÃO PEDE FIM DOS IMPOSTOS NO TRIGO

A Abitrigo (Associação Brasileira da Indústria do Trigo) entregou ontem proposta ao Ministério da Fazenda para prorrogar a isenção do PIS/Cofins ou acabar de vez com a cobrança. O objetivo da entidade é evitar que pães e massas, derivados da matéria-prima, fiquem mais caros devido ao imposto. De acordo com a associação, a medida é de prevenção diante da possibilidade da falta de trigo no mercado mundial.

Segundo o ministro de Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, Miguel Jorge, o tema será discutido na semana que vem na reunião da Camex (Câmara de Comércio Exterior). Miguel Jorge afirmou que o País pode retirar ainda a taxa de 10% sobre a importação de trigo dos EUA e do Canadá. Isso porque a Argentina deve ter quebra da safra deste ano.

Estoques de café vão a leilão

A Conab leiloa hoje quase 75 mil sacas de café em grãos. A de 60 quilos terá preço de abertura de R$ 222. É a primeira comercialização de estoques públicos do ano. Outras três operações estão previstas para as próximas semanas, com 130 mil sacas do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé).

O produto a ser leiloado hoje é da safra 2002/2003 e está em armazéns da Conab no Estado do Paraná. Segundo o diretor de Gestão de Estoques, Rogério Colombini, a medida vai contribuir para “regular preço e produto no mercado”. Nessa oferta, o comprador terá até o dia 3 de março para pagar.


Fonte: Dia Online

Fonte: Dia Online

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