Boi MT: Utilização da capacidade frigorífica instalada é a maior dos últimos cinco anos

Com um abate de 1,93 milhões de cabeças de bovinos no primeiro quadrimestre, segundo dados do Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso (Indea - MT), a utilização da capacidade frigorífica instalada no Estado, calculada pelo Imea, foi de 45,7%, uma elevação de 4,7 pontos percentuais ante a utilização registrada no  mesmo período de 2012 (41,0%). Um ponto de destaque é que nos primeiros quatro meses do ano de 2013 foi registrado a maior utilização dos últimos cinco anos, ou seja, nunca se utilizou tanto a capacidade instalada para o período dos quatro primeiros meses do ano no Estado de Mato Grosso. A alta na utilização da capacidade instalada é explicada, principalmente, pelo aumento da oferta de bovinos, machos e fêmeas. Para se ter uma ideia, em 2013 o estoque de machos disponíveis para abate será de 4,24 milhões de cabeças, a maior oferta dos últimos três anos, além disso, o maior descarte fêmeas - média de 54% para o primeiro quadrimestre - contribuiu para elevação. Um ponto relevante da análise, é que a industria reagiu bem ao aumento de oferta de gado no Estado, sendo verificado a reativação de plantas frigoríficas em Pontes e Lacerda e Vila Rica, resultando no aumento mais expressivo da utilização da macrorregiões oeste e nordeste.

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