Suíno vivo: Expectativa de melhor demanda na próxima semana

Os preços do suíno vivo no mercado independente conseguem se segurar na semana, mesmo com período de menos apelo ao consumo.

A maior parte das praças de comercialização definiu cotações estáveis, o que indica a possibilidade de alta na primeira quinzena de maio.

Existe expectativa de que o início do próximo mês, Dia das Mães e, a queda das temperaturas, deve aumentar a demanda da carne suína no mercado interno.

Segundo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), esse fator tem dado "poder de barganha a produtores, que, por sua vez, vêm reduzindo o excedente de animais em peso ideal para abate nas granjas."

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