Suíno Vivo: principais praças com cotações estáveis
Nesta terça-feira (16), a cotação do suíno vivo é estável nas principais praças do país, após sofrer uma queda ontem (15) no Rio Grande do Sul e ser estabelecida em R$3,70/kg.
No Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente a ontem, apenas a praça de São Paulo se manteve estável, a R$3,90/kg. As demais praças tiveram alta, sendo a mais expressiva no Rio Grande do Sul, de 0,60%, a R$3,37/kg.
Segundo análise da Scot Consultoria, a procura de suínos está alinhada com a oferta de animais para abate. No atacado, as vendas estão abaixo do esperado, já que eram aguardados volumes maiores para o início do mês.
A análise destaca ainda que, sazonalmente, o mês de janeiro tende a trazer impacto negativo para os preços da carne, já que a população tem mais despesas com impostos e outras compras neste período.