Suíno Vivo: estabilidade em todas as principais praças do país
Nesta terça-feira (24), as cotações do suíno vivo tiveram mais um dia de estabilidade nas principais praças do país.
O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente a ontem (23), trouxe estabilidade para quase todas as praças, com exceção de Minas Gerais, que teve alta de 0,62%, a R$3,24/kg.
Ricardo Santin, diretor executivo da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), conversou com o Notícias Agrícolas durante o Global Agribusiness Forum (GAF) 2018, sobre o momento que o Brasil vive no cenário global e as consequências para o mercado de proteína animal.
Ele destaca que o setor de aves, suínos e ovos passa por dificuldades, mas que, a médio prazo, o Brasil terá de produzir 40% a 50% a mais do que é feito hoje para poder alimentar o mundo. Desta forma, ainda há muita tecnologia a ser empregada e as perspectivas para a indústria são boas, mantendo a capacidade do país de ser um grande investidor.